Tá glútan déanta as glútan fliuch. Tá an iomarca uisce ag glútan fliuch agus tá slaodacht láidir aige. Is féidir an deacracht a bhaineann le triomú a shamhlú. Mar sin féin, ní féidir é a thriomú ag teocht ró-ard le linn an phróisis triomú, mar go scriosfaidh teocht ró-ard a fheidhmíocht bhunaidh agus laghdóidh sé a in-ath-laghdú. Ní féidir leis an glútan táirgthe 150% ionsú uisce a bhaint amach.
Dá bhrí sin, chun go mbeidh an táirge ag teacht leis an gcaighdeán, ní mór triomú íseal-teocht a úsáid chun an fhadhb a réiteach. Úsáideann an triomadóir atá deartha ag ár gcuideachta modh a scaiptear chun an córas iomlán a thriomú, is é sin, an púdar tirim a athchúrsáil agus a chriathar, agus ansin déantar na hábhair neamhcháilithe a scaipeadh agus a thriomú. Éilíonn an córas nach bhfuil teocht an gháis sceite níos mó ná 55-60 ℃, agus tá an teocht á rialú ag rialtóir teocht uathoibríoch. Tá an teocht triomú a úsáideann an meaisín seo idir 140-160 ℃ (tá an teocht socraithe agat féin).
Má tá an teocht ró-ard, stopfaidh an lucht leanúna adhainte go huathoibríoch. Nuair a thiteann an teocht faoi 3-5 ℃, tugann an rialtóir teocht treoir don lucht leanúna adhainte tosú ag obair, ionas go mbeidh an táirge triomaithe an-aonfhoirmeach.
Am postála: Meán Fómhair-12-2024
