Déantar stáirse cruithneachta a tháirgeadh ó phlúr cruithneachta. Mar is eol dúinn go léir, tá cruithneacht shaibhir i mo thír féin, agus tá dóthain amhábhar ann, agus is féidir é a tháirgeadh i rith na bliana.
Tá réimse leathan úsáidí ag stáirse cruithneachta. Ní hamháin gur féidir núdail vermicelli agus ríse a dhéanamh de, ach tá réimse leathan úsáidí aige freisin i réimsí na míochaine, an tionscail cheimicigh, déanta páipéir, srl., agus úsáidtear é i gcainníochtaí móra i dtionscail na núdail meandaracha agus na gcosmaidí. Is féidir ábhar cúnta stáirse cruithneachta - glútan, a dhéanamh i réimse miasa, agus is féidir ispíní vegetarian stánaithe a tháirgeadh as lena n-onnmhairiú freisin. Má dhéantar é a thriomú i bpúdar glútan gníomhach, tá sé fabhrach le caomhnú, agus is táirge den tionscal bia agus beatha é freisin.
Is tionscadal próiseála domhain agus breisluacha cruithneachta é táirgeadh stáirse cruithneachta. Níl easpa amhábhair ann i ngach séasúr, agus is féidir é a tháirgeadh i rith na bliana. Tá raon leathan úsáidí aige, tá sé i méid mór, agus níl aon imní faoi dhíolacháin. Dá bhrí sin, tá ionchas maith margaidh ag baint le gléasra táirgthe stáirse cruithneachta a thógáil.
Tá cion próitéine glútan chomh hard le 76% ann, atá saibhir i gcothaithigh. Tar éis a thriomú, is féidir an glútan fliuch a dhéanamh ina phúdar glútan gníomhach, ar táirge den tionscal bia agus beatha é. Faoi láthair, déanann líon mór monaróirí beaga stáirse glútan fliuch a phróiseáil go díreach ina bhrán rósta,
ispíní vegetarianacha, cúr glútan agus táirgí eile agus iad a chur ar an margadh. I gcomparáid le púdar glútan bácála, tá an modh próiseála níos simplí agus sábhálann sé infheistíocht trealaimh. Caithfidh monaróirí móra agus meánmhéide trealamh púdair glútan a shuiteáil mar gheall ar a n-aschur mór glútan. Is é an buntáiste atá leis ná go bhfuil sé éasca a stóráil agus go bhfuil éileamh mór margaidh air.
Am an phoist: 14 Lúnasa 2024
